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rübbelberg eierlikör team berlin

 

 Drei Männer, eine Leidenschaft: Eierlikör.  

RÜBBELBERG, um genau zu sein. Eierlikör neu zu denken – das war das Ziel, das uns, Christopher, Philipp und Sebastian (im Bild in beliebiger Reihenfolge) im Sommer 2017 erstmals gemeinsam in unseren Küchen tüfteln ließ.

Uns war von Anfang an wichtig, dass wir nicht einfach einen weiteren Eierlikör schaffen, sondern etwas Neues. Herausgekommen ist dabei nach etlichen, mühsamen und abenteuerlichen Misch- und Probiersessionen ein Likör, der unvergleichlich ist: Echte Bio-Vanille aus Madagaskar in Hülle und Fülle, eine Essenz von fruchtiger Limette, Korn aus einer Familien-Manufaktur und ausschließlich Bio-Eigelb. Selbstverständlich laktosefrei. 

  So nun also: ob pur, auf Eis, mit einem Blatt Minze, zum Dessert, als Dessert, mit Kaffee, im Kaffee, im White Russian (oder heißt es nicht sogar "RÜBBi"-Russian?), als RÜBBELBERG-Martini, mit einem Schuss Maracuja oder Grenadine- RÜBBELBERG ist ein Genuss zu jeder Zeit und Gelegenheit. 
  

 

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